قائمة الأطباق المحضرة من الجبن
تتضمن هذه المقالة "أبرز الأطباق العالمية التي يدخل الجبن في تكوينها كمكوّن أساسي، أو باعتباره عنصر مهم في الطبق أو الغذاء. الجبن هو طعام مشتق من الحليب، يُصنّع في كافة الدول العالم بنكهات مختلفة وقوام وأشكال مختلفة عن طريق ترويب بروتين الحليب الكازين. يشتمل الجبن على البروتينات والدهون من الحليب الذي يكون عادة حليب أبقار أو جاموس الماء أو الماعز أو الغنم.
أطباق وأطعمة تحضّر من الأجبان
- أليغو (طبق فرنسي)
- ألموغروت
- جبن أريزونا المقرمش
- جبنة البيرة
- حساء البيرة
- برينزوفي غالوشكا
- حساء الجبن
- سلطة كابريزي
- Caşcaval pane
- قرنبيط بالجبنة
- Cervelle de canut
- صلصة التشيدر
- خبز الجبن
- Cheese dog
- Cheese dream
- Cheese fries
- Cheese on toast
- بودينغ الجبنة
- Cheese puffs
- لفائف الجبنة
- شطيرة الجبنة
- Cheese slaw
- تشيز كيك
- Chèvre chaud
- Chhena Jhili
- تغميسة كويسو
- Cocoloşi
- كروك موسيو
- Curd snack
- إيما داتشي
- فوندو
- فريكو
- فطيرة فريتو
- Fromage fort
- Gougère
- جولاب جامون
- Ham and cheese sandwich
- Hauskyjza
- Hellimli
- تيروبيتا
- كيشي يينا
- خاتشبوري
- لازانيا
- بيروغة
- Liptauer
- Llapingacho
- معكرونة بالجبنة
- Masan (pastry)
- Mattar paneer
- Mazë
- Međimurska gibanica
- شطيرة ذائبة
- Moretum
- صلصة مورناي
- أصابع الموزاريلا
- ناتشوز
- أبتسدة
- Papas chorreadas
- باسخا
- باستيز
- بيتزا
- Poulet au fromage
- بوتين (أكلة)
- بروفوليتا
- Quarkkäulchen
- Queijadinha
- كويساديلا
- كويسللو
- كويستو
- Queso flameado
- راكليتي
- Rasabali
- ساجاناكي
- Schmear
- Scovardă
- Smažený sýr
- Smoked salmon cheesecake
- سباناكوبيتا
- Zagorski Štrukli / Štruklji
- Supplì
- سيرنيكي
- تكة
- Tirokafteri
- تيروبيتا
- تو (كيك)
- Túró Rudi
- Túrós csusza
- Urnebes
- فاتروشكا
- Vyprážaný syr
- ريربيت الويلزية
انظر أيضًا
- قائمة شوربات الجبنة
- قائمة أنواع الجبن
- تشيز برغر
مراجع
- "Larousse Gastronomique". مؤرشف من الأصل في 2016-03-04. اطلع عليه بتاريخ 2011-04-24.
- Roman Cookery: Ancient Recipes for Modern Kitchens by Mark Grant, ISBN 1-897959-39-7, by Serif, 47 Strahan Rd, London E3 5DA
روابط خارجية
قالب:قوائم الأغذية المحضرة قالب:أجبان
- بوابة ثقافة
- بوابة مجتمع
- بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.