غاسباشو مانشوا

غاسباشو مانشوا أو غاسباشو الوهراني (بالإسبانية: Gazpachos manchegos) هو حساء طريدة صغيرة واللحم الأبيض يرافقه فطائر قمح تسمى طورطاس دي غاسباشو (بالإسبانية: tortas de gazpacho).[1][2] هذا الطبق يؤكل ساخن من الأفضل وينبغي عدم الخلط بينه وبين الحساء البارد الذي يحمل نفس الاسم.

غاسباشو كاستالا قبل إضافة قطع اللحم.

مراجع
  1. « Gazpacho oranais », sur joss.poudevigne.free.fr. نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. Receta gazpachos Manchegos نسخة محفوظة 28 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
  • أيقونة بوابةبوابة إسبانيا
  • أيقونة بوابةبوابة الجزائر
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.