عصارة الليمون

عصارة الليمون هي أداة مطبخ صغيرة مُصممة لاستخلاص العصير من الليمون أو أي فواكه حمضية كالبرتقال والكريب فروت، وهي مُصممة لفصل القشر وعصر لب الفاكهة بشكل يُسهل عملها وتُصنع من أي مادة كالبلاستيك أو الزجاج أو الألمنيوم أو السيراميك.[2][3][4]

عصارة ليمون من الزجاج المضغوط

أقدم عصارة ليمون وجدت في تركيا وتعود للقرن ال18.

هناك عدة أنواع من العصارات:

  • العصارات اليدوية: هي العصارات التي تقوم باستخدام اليد سواء كان الجهاز كهربائي أو ليس كهربائي يجب عليك الضغط على الليمون أو البرتقال بيدك.
  • العصارات الكهربائية: هي العصارات التي تقوم بعملية العصر والتفريق بين سائل العصير والبقايا، حيث لكل منهم لديك مخرج خاص به. وهي تمتاز بالسرعة في العصر وتعمل على تحصيل أقصى كمية ممكنة من العصير.

مراجع
  1. وصلة مرجع: http://www.tesauromuseus.com.br/detalhe-tesauro-ordem-alfabetica/espremedor%20de%20fruta. الوصول: 10 يونيو 2021.
  2. "'Juicy Salif' lemon squeezer by Philippe Starck for Alessi, 1990". Powerhouse Museum. 2000. مؤرشف من الأصل في 2017-01-03. اطلع عليه بتاريخ 2008-11-27.
  3. Norman، Donald Arthur (2005). Emotional Design. Basic Books. ص. 114. ISBN:0-465-05136-7.
  4. US Patent No. 28967at Google Patents "نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2020-03-14. اطلع عليه بتاريخ 2020-04-14.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
  • أيقونة بوابةبوابة تصميم
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.