زبل

يتم وضع التراب الخام، وهو موجود ومتوفر في مصر عن طريق، تراكمات نهر النيل أو مايعرف بطمى النيل، يتم وضع كميات من التراب يومياً اسفل اقدام الحيوانات، بحيث يختلط مع المخلفات الناتجة من فضلات الحيوانات، وتتم هذه العملية يومياً لمدة 7 أيام، وبعد انتهاء المدة يقوم المزارع، بعملية جمع الفضلات المختلطة مع التراب، وتكون بكميات مختلفة، ويضع المزارع الكميات التي جمعها في مكان واحد، ويقوم بعملية جمع الفضلات المختلط مع التراب من اسفل الحيوانات، ويضعها في مكان واحد، حتى ياتى موسم الزراعة اى بعد انتهاء الحصاد وجمع المحصول الموجود في الأرض، وعندما يبدا باستصلاح الأرض لتكون مؤهلة لاستقبال نبات جديد، هنا تبدا المرحلة الثانية.

بعد انتهاء المرحلة الأولى، وجمع كمية كبيرة من السماد البلدي، يقوم المزارع بنقل السماد إلى الأرض الزراعية، ويوضع في الأرض الزارعية بمقادير معينه، بحيث توضع كمية 40 كيلو جرام لكر متر مربع، وبعد ذلك يتم خلط السماد البلدي مع تربة الأرض الزراعية بواسطة، المحراث الزراعى، ويتم تقليب التربة حتى تصبح جاهزة لبدا وضع البذور للمحصول الجديد.