روم بابا

روم بابا هي كعكة خميرة صغيرة مشبعة بشراب كحوالي غالباً شراب الروم وأحيانًا محشوة بالقشدة المخفوقة أو الكاسترد.

ظهر الطبق في مطاعم الولايات المتحدة منذ 1899 على الأقل.[1]

مراجع
  1. "Haan's Ladies' and Gentlemen's Restaurant," New York, menu dated December 9, 1899: "Dessert ... Baba au Rhum 15." نسخة محفوظة 2013-05-28 على موقع واي باك مشين.
  • أيقونة بوابةبوابة إيطاليا
  • أيقونة بوابةبوابة حلويات
  • أيقونة بوابةبوابة فرنسا
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.