روب مجمد

الروب المجمد (بالإنجليزية: Frozen yogurt)‏ أو الزبادي المجمد هو حلوى مجمدة تحتوي على الروب (الزبادي) أو منتجات الألبان الأخرى.[1][2][3] هو أكثر حموضة ولذعة من المثلجات، وكذلك أقل نسبة من الدهون (نتيجة لاستخدام الحليب بدلا من الكريمة). وهو يختلف عن الحليب المثلج والذي لا يتضمن اللبن كمكون.

مراجع
  1. "معلومات عن روب مجمد على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2019-03-27.
  2. "معلومات عن روب مجمد على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.
  3. "معلومات عن روب مجمد على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-02.
  • أيقونة بوابةبوابة حلويات
  • أيقونة بوابةبوابة الولايات المتحدة
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.