رقائق (خبز)

المُتكَسِّرَة[1] أو الرقائق[بحاجة لمصدر] هي أي نوع من المخبوزات الرقيقة والمصنوعة عادة من الدقيق.[2][3][4] يضاف إليها عادة بعض المنكهات كالملح أو الأعشاب أو البهارات. يمكن للرقائق أن تؤكل وحدها، أو مع ومواد غذائية أخرى كالجبن واللحوم والدهون والمربى والزبدة. من أمثلتها النتشية والبسكويت المملح.

رقائق البسكويت المملح

مراجع
  1. منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 285. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. "معلومات عن رقائق (خبز) على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-10-07.[وصلة مكسورة]
  3. 3220 "معلومات عن رقائق (خبز) على موقع classifikators.ru". classifikators.ru. {{استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار= (مساعدة)[وصلة مكسورة]
  4. "معلومات عن رقائق (خبز) على موقع ndb.nal.usda.gov". ndb.nal.usda.gov.[وصلة مكسورة]
  • أيقونة بوابةبوابة الولايات المتحدة
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.