جهبذ (تذوق)

الجِهْبِذ[1] أو العارف[1] أو الخبير[1] أو المتذوق هو شخص لديه قدر كبير من المعرفة عن الفنون الجميلة؛ أو من يُقدّر بشدة المأكولات والنبيذ الفاخر ومنتجات الذِّواقة الأخرى ؛ أو من هو قاضي خبير في مسائل الذوق. قد يُستخدم بمعنى ساخر جزئيًا. تظل الخبرة المهنية في تجارة الفن مهارة حاسمة لتحديد وإسناد الأعمال للفنانين الفرديين من خلال الأسلوب والتقنية حيث لا توجد أدلة وثائقية على المصدر. الوضع في تجارة النبيذ مشابه ، على سبيل المثال في تقييم احتمالية الشيخوخة في نبيذ صغير من خلال تذوق نبيذ.

تذوق أو اختبار النبيذ في المدرسة الإنجليزية في القرن التاسع عشر.

انظر أيضا

المراجع

منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 261. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.

بوابة فلسفة
بوابة فنون
بوابة مطاعم وطعام

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[:0-1] منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 261. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.