بيروغة

البَيْرُوغَات (الواحدة منها بَيْرُوغَة) (ب‍البولندية: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة بولندية، وهي عجينة نصف دائرية محشوة تُغلَى في الماء.[3][4][5]

طبق بيروغات وُضع فوقها بصل مقلي للزينة

معرض صور

مراجع
  1. وصلة مرجع: https://web.archive.org/web/20170519021030/http://www.minrol.gov.pl/pol/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Lista-produktow-tradycyjnych/woj.-pomorskie/Pierogi-z-kasza-gryczana.
  2. وصلة مرجع: https://cocinaycomparte.com/recetas/pierogi-o-ravioles-ucranianos.
  3. Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogiنسخة محفوظة 2013-08-31 على موقع واي باك مشين. from urbancookingguide.com
  4. "Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana". Pierogi Fest. مؤرشف من الأصل في 2019-05-04.
  5. "pierogi". Canadian Oxford Dictionary. Oxford University Press. 2005. ISBN:9780191735219. مؤرشف من الأصل في 2016-04-28.
  • أيقونة بوابةبوابة أوروبا
  • أيقونة بوابةبوابة الصين
  • أيقونة بوابةبوابة بولندا
  • أيقونة بوابةبوابة كندا
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.