الأناريز
الأناريز أو يمكن تسميتها أناناولة هو نبات أبيض اللون وفيه كل مزايا الفريز فيما عدا مذاقها ورائحتها التي تشبه الأناناس تماماً اكتشف لأول مرة في جنوب أميركا ونجح مزارعون هولنديون بإنقاذ هذه الفاكهة من الانقراض.[1][2]
 اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف الأناريز | |
|---|---|
 | |
| المرتبة التصنيفية | نوع |
| التصنيف العلمي | |
| النطاق: | حقيقيات النوى |
| المملكة: | النباتات |
| الفرقة العليا: | النباتات الأرضية |
| القسم: | نباتات وعائية |
| الشعبة: | شعبة البذريات |
| الشعيبة: | مستورات البذور |
| العمارة: | شليكية |
| الطويئفة: | الورديات |
| الرتبة العليا: | الورديات |
| الرتبة: | ورديات |
| الفصيلة: | وردية |
| الأسرة: | الوردية |
| العميرة: | شليكية |
| الجنس: | شليك |
| الاسم العلمي | |
| Fragaria × ananassa | |
التسمية
- الأناريز: من كلمتي الأناناس والفريز.
- أناناولة: من كلمتي الأناناس والفراولة.
قصة الثمرة
هي ثمرة جديدة مهجنة تم نشرها في شرق ألمانيا في أبريل 2009. وهي أصغر من الفراولة ولحمها يتراوح بين الأبيض اللين و البرتقالي وهي ذات رائحة نفاذة بنكهة أناناس طفيفة.[3]
عندما تنضج هذه الفاكهة يصبح لونها أبيض تماما وبذورها حمراء. وهي تزرع في البيوت المحمية. تبدأ حياتها خضراء اللون تتحول للون الأبيض رويدا رويدا وعندما تصبح البذور حمراء قانية تكون الثمرة قد أصبحت ناضجة بيضاء. تم توليد الأناناولة بتهجين نوع من الفراولة البرية من أميركيا الجنوبية، كادت أن تنقرض تقريبا حتى عام 2003، حين قامت مجموعة من المزارعين الهولنديين بالعمل معا على حفظ النبتة من الانقراض. وقد تم تسويق الأناناولة في المطاعم الأوروبية والمخابز وأسواق الجملة.[بحاجة لمصدر]
المراجع
- [موقع سكاي نيوز https://news.sky.com/story/768996/strawberry-that-pines-to-be-another-fruit] نسخة محفوظة 10 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
- موقع ميل أون لاين نسخة محفوظة 26 مارس 2017 على موقع واي باك مشين.
- موقع ثقافات العالم نسخة محفوظة 04 يوليو 2014 على موقع واي باك مشين. [وصلة مكسورة]
بوابة علم النبات
بوابة مطاعم وطعام
بوابة علم الأحياء