أنتوني بورداين

أنتوني مايكل بورداين (بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain؛ 25 يوينو 1956 – 8 يونيو 2018) كان طاهيا مشهورا وكاتبا أميركيا كما أنه كان صانع أفلام وثائقية وشخصية تلفزيونية فمثل في برامج يروي قصصا تركز على استكشاف ثقافات ومطابخ العالم ومن خلال ذلك يعلق على الحالة الإنسانية. إلى ذلك، ذُكر بأنه من أكثر الطهاة تأثيرا في العالم.[6][7][8][9][10]

أنتوني بورداين
(بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain)‏ 
 
معلومات شخصية
الميلاد 25 يونيو 1956 [1][2][3][4] 
نيويورك 
الوفاة 8 يونيو 2018 (61 سنة) [3][4] 
قيصربيرغ فيغنوبل ‏ 
سبب الوفاة شنق 
الإقامة مانهاتن 
مواطنة الولايات المتحدة 
العرق فرنسي [5] 
العشير آسيا أرجينتو (2017–2018) 
عدد الأولاد 1  
الحياة العملية
المدرسة الأم كلية فاسار 
المهنة طباخ،  وكاتب،  وروائي،  وطاهي،  ومقدم تلفزيوني،  وكاتب مقالات،  ورحالة،  وصحفي،  ومنتج تلفزيوني 
اللغة الأم الإنجليزية 
اللغات الإنجليزية 
مجال العمل سلق ‏ 
المواقع
الموقع الموقع الرسمي 
IMDB صفحته على IMDB 

حياته

بورداين كان خريجا من معهد أميركا للطهي من دفعة 1978 وكان مرسا من المطابخ المهنية العديدة، ومنها براسري ليز آل في نيويورك التي قضى عدة سنوات ككبير طهاتها. اشتهر في البداية لكتابه من 2000 «أسرار المطبخ» (Kitchen Confidential كِتْشَنْ كونْفِدانْشَل) النائل برتبة أفضل كتب مبيعا.أول برامجه التلفزيونية للطعام والسفر كان «رحلة طاه» (A Cook's Tour أ كوكس تور) وبثت 35 حلقة على قناة الطعام من 2002 إلى 2003. في 2005، أخذ يستضيف برنامجي قناة السفر للمغامرة الطبخية والثقافية أنتوني بورداين: بلا تحفظات (2005-2012) والتوقف (2011-2013). في 2013، انتقل إلى سي أن أن ليستضيف أنتوني بورداين: أماكن غير معروفة.

مع أنه معروف أكثر بإنجازاته المرتبطة بالطهي وبرامجه التلفزية إضافة إلى كتبه الكثيرة عن الطعام والطهي والسفر، إلا أنه كتب كذلك أعمالا أقل شهرة ومنها أعمال خيالية وتاريخية لاخيالية.

وفاته

توفي أنتوني عن عمر يناهز 62 سنة في 8 يونيو 2018 بسبب انتحاره.

انظر أيضًا

روابط خارجية

مراجع
  1. Encyclopædia Britannica | Anthony Bourdain (بالإنجليزية), QID:Q5375741
  2. filmportal.de | Anthony Bourdain، QID:Q15706812
  3. GeneaStar | Anthony Bourdain، QID:Q98769076
  4. Babelio | Anthony Bourdain (بالفرنسية), QID:Q2877812
  5. Anthony Bourdain: No Reservations (بالإنجليزية), Presenter: Anthony Bourdain, QID:Q572914{{استشهاد}}: صيانة الاستشهاد: آخرون (link)
  6. Leonhardt، Justine. "5 of the Most Influential Chefs in the World". The Richest. The Richest. مؤرشف من الأصل في 2018-06-12.
  7. Kent، Clara. "4 of the Most Influential Chefs in the World". One Page Review. مؤرشف من الأصل في 2017-04-13. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-13.
  8. "The Top 5 Most Influential Chefs in the World". Tasty Craze. مؤرشف من الأصل في 2018-06-12.
  9. Vidyarthi، Kavya. "Top 10 Best Chefs in the World Today". Listovative. Listovative. مؤرشف من الأصل في 2018-06-12. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-13.
  10. Hunt، Kristin. "THE 10 BEST TV CHEFS, RANKED BY THEIR SHOWS AND THEIR RESTAURANTS". Thrillist. Thrillist. مؤرشف من الأصل في 2017-10-14. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-13.
  • أيقونة بوابةبوابة أعلام
  • أيقونة بوابةبوابة الولايات المتحدة
  • أيقونة بوابةبوابة مطاعم وطعام
  • أيقونة بوابةبوابة نيويورك
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.