Anys

Anys (Pimpinella anisum) is 'n blomplant in die Apiaceae-familie inheems aan die oostelike Middellandse See-streek en Suidwes-Asië.[3] Die geur toon ooreenkomste met 'n paar ander speserye, soos steranys, vinkel en soethout ("drop").

Anysvrugte
Dwarsdeursnit van 'n anysvrug soos onder 'n ligmikroskoop gesien.

Anys
1897 illustrasie[1]
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:
(geen rang):
(geen rang):
(geen rang):
Orde:
Apiales
Familie:
Apiaceae
Genus:
Pimpinella
Spesie:
P. anisum
Binomiale naam
Pimpinella anisum
Sinonieme[2]

Anys is 'n kruidagtige eenjarige plant wat tot 'n meter of hoër groei. Die blare aan die basis van die plant is eenvoudig, 1-5 cm lank en vlak gelob, terwyl blare hoër op die stingels veeragtig geveerd is, verdeel in talle klein pamflette. Die blomme is wit, ongeveer 3 mm in deursnee, wat in digte skerms voorkom. Die vrug is 'n langwerpige, droë skisokarp, 3-6 mm lank, gewoonlik "anys" genoem.[4]

Anys dien as voedselplant vir die larwes van sommige Lepidoptera-spesies (skoenlappers en motte), insluitend die kalk-gespikkelde wurm en aalwurm.

Verwysings

  1. Illustrasie uit Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1897
  2. The Plant List, Pimpinella anisum L.
  3. Altervista Flora Italiana, Anice vera, Pimpinella anisum L.
  4. Anise (Pimpinella anisum L.) uit Gernot Katzer’s Spice Pages
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.